ESCAPADE A UZES
Sous un soleil d'hiver
Cette petite pépite du Gard au charme incontesté vaut le détour et même un week-end en amoureux.
La
gastronomie y règne en maitre et les ballades digestives sont
nombreuses à travers la ville où dans les villages perchés environnants.
La bonne adresse pour une pause gourmande sur la place du marché aux herbes où rien n'a changé depuis le 17ème une épicerie-resto propose des plats simples mais composés avec des produits locaux frais et gouteux.
Terroirs - 5 place aux herbes - 30700 - Uzès
terroirs.uzes@free.fr
La cerise sur le gâteau, on peut faire ses emplettes pendant le brunch.
Les
rayonnage regorgent de produits bio ou issus de l'agriculture raisonnée
et tous réalisés dans les règles de l'art dans la région proche.
Les vins sont à l'honneur, normal dans cette région où les petits vins d’antan ont laissé la place à de bons crus.
Il existe même des apéritifs locaux doux et gouleyants à boire sans modération !!!
Pas d'hésitation pour le logis, réservation obligatoire à l'hostellerie Provençale, en plein centre.
Une
maison de plus de 300 ans abrite un hôtel de charme (et ce n'est pas
qu'une appellation) le charme réside dans la décoration raffinée mêlant
le contemporain au pierres ancestrales.
Le confort y est total et douillet. Pour le diner préférer le restaurant de l'hôtel, La Parenthèse, un rapport qualité/prix inégalable pour un menu gastro
HOSTELLERIE PROVENÇALE
1-3-5 rue la grande Bourgade - 30700 Uzès
contact@hostellerieprovencale.com
