LES DEUX GARCONS AIX EN PROVENCE

Une belle déception pour une adresse historique à Aix en Provence, un rêve qui se fane.

Par une belle soirée lumineuse d'hiver, une petite ballade gourmande vers le restaurant "les deux Garçons" sur le cours Mirabeau.

De mémoire une adresse digne de réjouir les gourmets.

Que né-ni, un laisser-aller sentant la fin d'un mythe, un service au dessous de tout.

Une table de joyeux colonels rasés commandent des soles, le maitre d’hôtel lèvent les arrêtes sans aucun style en massacrant ces pauvres bêtes qui ne sont pas du jour, elles dégagent une odeur qui vous passe d'envie de poisson.

Quel dommage quand on voit ce patrimoine architectural, mal entretenu au demeurant.La salle un samedi soir est quasiment vide, ceci explique cela, c'est un peu pathétique.

Le nouveau propriétaire est selon la serveu , peu loquace, une "star du foot local" !
Et bien il aurait du rester dans le foot et nous épargner cette belle adresse.
Quand on est pas du métier, on doit s'entourer ! Le saumon cru mariné présente bien, malheureusement il est glacé, sorti du frigo où il doit séjourner depuis la veille, les rattes sont de petits glaçons sans gout.

Quelle misère ce chef d’œuvre en péril !!!

A éviter absolument !!!